Ainekset
-
1,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,800 kg sokeria
- 1,000 kg kananmunia
- 2,000 kg siirappia
- 0,100 kg kanelia
- 0,050 kg inkivääriä
- 0,020 kg neilikkaa
- 0,100 kg ruokasoodaa
- 4,500 kg vehnäjauhoja
Jaa resepti
Ohje
- Kiehauta siirappi ja mausteet. Anna seoksen jäähtyä.
- Vaahdota voi ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon kananmunat yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita joukkoon siirappi. Sekoita lopuksi joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda. Anna taikinan vetäytyä kylmiössä seuraavaan päivään.
- Kauli taikinan noin 5 mm:n vahvuiseksi matoksi ja ota siitä haluamasi mallisia pipareita. Paina tikku pipariin siten, että tikku tulee taikinan sisään. Käytä hieman paikkaustaikinaa apuna. Paista piparit 180 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.
- Koristele piparit.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
42297 kcal
Proteiini
653,1 g
Hiilihydraatti
6745 g
Rasva
1361,6 g
Tyydyttynyt rasva
736,2 g
Ravintokuitu
224,7 g
Suola
96,3 g
Kalsium
4130,2 mg
D-vitamiini
29,9 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
382 kcal
Proteiini
5,9 g
Hiilihydraatti
60,9 g
Rasva
12,3 g
Tyydyttynyt rasva
6,7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Luo oma reseptipankki Minun Aimoon
Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.