Ainekset
- 0,700 kg vettä
- 0,300 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,080 kg hiivaa
-
0,080 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,300 kg ruisrouhetta
- 1,000 kg vehnäjauhoja
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita rouheet kuumaan veteen ja anna liota noin 1 tunti.
- Lisää joukkoon taikinan muut aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Leivo taikinasta 60 g:n painoisia sämpylöitä
- Nostata sämpylät ja paista 210 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Paiston alussa höyrytys
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
134 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
22,5 g
Rasva
2,1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,6 g
Kalsium
16,8 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
223 kcal
Proteiini
7,7 g
Hiilihydraatti
37,5 g
Rasva
3,6 g
Tyydyttynyt rasva
1,7 g
Ravintokuitu
3,9 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa