Siirry sisältöön
Runebergin laskiaispulla
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Runebergin laskiaispulla

Runebergin laskiaispulla

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,075 kg
    Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe 25 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,200 kg mantelirouhetta
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,500 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2,700 kg vehnäjauhoja

Täyte 1

Täyte 2

  • 2,000 kg
    Valio Eila® vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma 2 dl UHT laktoositon
  • 1,000 kg Valio vanilja-tuorejuustotäytettä

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Paloittele taikina 70 g:n paloiksi ja pyörittele pyöreiksi pulliksi.
  3. Nostata pullat.
  4. Voitele pullat kananmunalla. Paina keskelle kuoppa ja pursota vadelmatäyte keskelle. Paista pullat 210 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.
  5. Jäähdytä.
  6. Vatkaa kerma ja mausta sokerilla.
  7. Halkaise pullat ja täytä kermavaahdolla.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 368 kcal
Proteiini 6,8 g
Hiilihydraatti 43,5 g
Rasva 18,2 g
Tyydyttynyt rasva 9,5 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 0,4 g
Kalsium 48,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 281 kcal
Proteiini 5,2 g
Hiilihydraatti 33,2 g
Rasva 13,9 g
Tyydyttynyt rasva 7,3 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search