Siirry sisältöön
Rusinaleipä

Rusinaleipä

Rusinaleipä

Ainekset

  • 0,750 kg vettä
  • 0,250 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,100 kg siirappia
  • 0,080 kg hiivaa
  • 0,150 kg rusinoita
  • 0,080 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,200 kg ruisjauhoja
  • 1,400 kg vehnäjauhoja

Ohje

  1. Valmista taikina. Anna taikinan levätä 30 minuuttia
  2. Leivo taikinasta haluamasi mallisia leipiä.
  3. Nostata leivät
  4. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Paiston alussa höyrytys.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 733 kcal
Proteiini 22,4 g
Hiilihydraatti 132,9 g
Rasva 9,1 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 9,7 g
Suola 3,1 g
Kalsium 83,9 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 241 kcal
Proteiini 7,4 g
Hiilihydraatti 43,7 g
Rasva 3 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search