Siirry sisältöön
Ruusuomenapulla

Ruusuomenapulla

Ruusuomenapulla

Ainekset

Pullataikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,075 kg
    Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe 25 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,500 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2,700 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 0,884 kg Valio vaniljakreemitäytettä
  • 1,360 kg omenaa viipaleina

Kanelisokeri

  • 0,090 kg sokeria
  • 0,012 kg jauhettua kanelia

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 min.
  2. Kauli pullataikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 6 x 25 cm:n paloiksi.
  3. Pursota palojen keskelle pituussuuntaan vaniljakreemiraita. Lado omenaviipaleet palojen yläreunaan riviin. Taita taikina omenoiden päälle siten, että omenaviipaleet jäävät näkyviin.
  4. Kierrä palat rullalle ja aseta kapseleihin siten, että omenat jäävät yläpuolelle ruusuksi.
  5. Nostata pullat. Voitele nousseet pullat kananmunalla ja ripottele pinnalle kanelisokeria.
  6. Paista pullat 210°C:ssa uunissa noin 12 min.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 274 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 43,9 g
Rasva 7,5 g
Tyydyttynyt rasva 4 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,5 g
Kalsium 28,7 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 251 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 40,3 g
Rasva 6,8 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search