Siirry sisältöön
Sekoitettu pullataikina

Sekoitettu pullataikina

Sekoitettu pullataikina

Ainekset

  • 3,600 kg vehnäjauhoja
  • 2,000 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,400 kg kananmunia
  • 0,020 kg kardemummaa

Ohje

  1. Sekoita voi ja jauhot murumaiseksi seokseksi.
  2. Sekoita veden joukkoon maitojauhe, suola, sokeri ja hiiva.
  3. Lisää seos ja taikinan muut aineet voi-sokeriseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 30191 kcal
Proteiini 537,9 g
Hiilihydraatti 3149,6 g
Rasva 1691,1 g
Tyydyttynyt rasva 956,4 g
Ravintokuitu 139,5 g
Suola 59,7 g
Kalsium 2185,5 mg
D-vitamiini 21,7 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 390 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 40,6 g
Rasva 21,8 g
Tyydyttynyt rasva 12,3 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search