Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
- 0,090 kg kaakaojauhetta
Lisäksi
- 0,090 kg kaakaojauhetta
Täyte
-
1,125 kg
Valio sekahedelmätäytettäValio sekahedelmätäyte on paistettavien leivonnaisten täyte ja Valio sekamarjatäytteen pikkuserkku. Tämä keltainen täyte toimii myös…
Pinnalle
- 0,074 kg raesokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita pullataikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Jaa pullataikina kahtee osaan ja sekoita toisen joukkoon kaakaojauhe. Anna taikinoiden levätä 15 minuuttia.
- Kauli taikinat 5 mm:n vahvuisiksi ja 25 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Voitele pullataikinalevy kananmunalla ja levitä päälle kaakaotaikina. Leikkaa taikinamatto 70 g:n nauhoiksi. Kierrä nauhat ja muotoile pulliksi
- Nostata pullat ja voitele kananmunalla. Pursota pinnalle sekahedelmätäytettä ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
259 kcal
Proteiini
5,9 g
Hiilihydraatti
41,8 g
Rasva
6,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,6 g
Kalsium
28,4 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
297 kcal
Proteiini
6,8 g
Hiilihydraatti
48 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,1 g
Ravintokuitu
2,9 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa