Siirry sisältöön
Tiramisu amara

Tiramisu amara

Tiramisu amara

Ainekset

Pohja

Kostutukseen

Täyte

  • 1,000 kg
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® maustamaton tuorejuusto laktoositon 1,5 kg
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,020 kg vanilliinisokeria
  • 0,200 kg
    Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
    Valio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio appelsiinitäysmehu 1 l perinteinen
  • 0,040 kg liivatelehteä
  • 1,500 kg
    Valio vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l
  • 0,030 kg sitruslikööriä Triple Sec

Pinnalle

  • 0,013 kg kaakaojauhetta
  • 0,002 kg kanelia

Ohje

  1. Kostuta tumma vetopohja appelsiinimehulla.
  2. Valmista täyte: Sekoita Viola tuorejuuston joukkoon sokeri, vanilliinisokeri ja likööri. Kuumenna appelsiinimehu kiehumispisteeseen ja liuota siihen kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet. Kaada seos Viola tuorejuustoseoksen joukkoon ja sekoita hyvin. Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma
  3. Levita täyte kerrokseksi vetopohjan päälle. Anna hyytyä kylmiössä 2 tuntia.
  4. Leikkaa hyytynyt levy 5x5 cm:n paloiksi. Siivilöi pinnalle kaakao-kaneliseosta.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 124 kcal
Proteiini 1,9 g
Hiilihydraatti 7,6 g
Rasva 9,6 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,2 g
Kalsium 11 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 295 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 18,1 g
Rasva 22,8 g
Tyydyttynyt rasva 13,2 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.