Siirry sisältöön
Toffeepulla

Toffeepulla

Toffeepulla

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,400 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,100 kg Valio toffeetäytettä
  • 0,125 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljakreemijauheella.…
    Valio vaniljakreemijauhe 20 kg
  • 0,375 kg vettä

Pinnalle

  • 0,130 kg mantelilastuja

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
  2. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 25 cm:m levyisiksi nauhoiksi.
  3. Levitä nauhoille tasainen kerros toffeetäytettä sekä vedestä ja vaniljakreemijauheesta valmistettua vaniljakremiä. Rullaa nauhat.
  4. Leikkaa rullat 65 g:n paloiksi. Aseta palat pellille häntä alle.
  5. Nostata pullat. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele pinnalle mantelilastuja.
  6. Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 161 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 25,1 g
Rasva 4,5 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,3 g
Kalsium 22,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 245 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 38,1 g
Rasva 6,9 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search