Toscakakku
Toscakakku on kahvikakkujen kunkku. Se kuuluu niin arkiseen kahvitarjoiluun kuin hienoimpaan juhlaan. Tällä kertaa olen valmistanut toscan pitkän malliseksi. Siitä on helppo leikata erimuotoisia paloja ja vaikkapa leivoksia jotka voi kuorruttaa osittain suklaaseen.
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
-
2,500 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,500 kg sokeria
-
0,950 kg
Valio vispikermaa laktoositonValio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
- 3,300 kg vehnäjauhoja
- 0,075 kg leivinjauhetta
- 2,500 kg kananmunia
Tosca
-
1,400 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
-
1,400 kg
Valio vispikermaa laktoositonValio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
- 2,400 kg sokeria
- 0,250 kg vehnäjauhoja
- 2,400 kg mantelilastuja
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Sekoita huoneenläpöiset voi ja kuivat aineet sekaisin.
- Lisää kananmunat ja vaahdota kuohkeaksi.
- Annostele voideltuihin vuokiin ohut kerros massaa.
- Paista 220°C:ssa n. 11 min.
Tosca
- Sulata voi, lisää kerma ja kiehauta.
- Yhdistä jauhot ja sokeri. Lisää kerma-voi seokseen. Kiehauta.
- Lisää mantelilastut. Sekoita.
- Annostele pohjien päälle ja paista vielä 260°C:ssa kauniin ruskeaksi.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
2407 kcal
Proteiini
37,3 g
Hiilihydraatti
217 g
Rasva
152,8 g
Tyydyttynyt rasva
69,7 g
Ravintokuitu
11,8 g
Suola
1,7 g
Kalsium
514 mg
D-vitamiini
2,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
440 kcal
Proteiini
6,8 g
Hiilihydraatti
39,7 g
Rasva
27,9 g
Tyydyttynyt rasva
12,7 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.