Siirry sisältöön
Vadelma-muroleivos

Vadelma-muroleivos

Vadelma-muroleivos

Ainekset

Murotaikina

  • 0,450 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,335 kg sokeria
  • 0,110 kg kananmunia
  • 0,008 kg leivinjauhetta
  • 0,675 kg vehnäjauhoja

Muromassa

  • 0,600 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,800 kg vehnäjauhoja
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,160 kg kananmunia
  • 0,010 kg vanilliinisokeria

Täyte

  • 1,430 kg Valio vadelmatäyte runsasta

Ohje

  1. Valmista murotaikina. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita taikinaksi. Anna taikinan tekeytyä kylmiössä seuraavaan päivään.
  2. Valmista muromassa. Vaahdota voi ja jauhot ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään sokeri, munat ja vanilliinisokeri. Sekoita seos voi-vehnäjauhovaahtoon.
  3. Kauli murotaikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Ota matosta Ø 6,5 cm:n paloja.
  4. Pursota palojen reunaan rengas muromassaa harkkotyllalla. Pursota keskelle runsasmarjaista vadelmatäytettä.
  5. Paista leivokset 180 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 144 kcal
Proteiini 1,9 g
Hiilihydraatti 15,9 g
Rasva 8 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,2 g
Kalsium 12 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 328 kcal
Proteiini 4,3 g
Hiilihydraatti 36,1 g
Rasva 18,3 g
Tyydyttynyt rasva 10,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search