Siirry sisältöön
Valkosipuli-tuorejuustopasteija
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Valkosipuli-tuorejuustopasteija

Valkosipuli-tuorejuustotäytteellä leivot houkuttelevat suolaiset leivonnaiset niin vitriiniin kuin kahvitarjoiluihin.

Valkosipuli-tuorejuustopasteija

Ainekset

Rahkavoitaikina

Täyte


Ohje

Taikina

  1. Sekoita kaikki aineet koukulla kattilassa taikinaksi. Kauli 2 X 3.Anna levätä seuraavaan päivään.

Täyttäminen

  1. Sekoita keitetty riisi ja täyte sekaisin.Kauli taikina 3,5 mm vahvuiseksi.Leikkaa 8 cm kaistaleiksi ja leikkaa 1/3 ristikkoleikkurilla Voitele pinta kananmunalla ja pursota täyte raitana pinnalle.Rullaa niin, että ristikko jää päälimmäiseksi.Leikkaa halutun kokoiseksi pasteijoiksi. Voitele kananmunalla ja paista 200°C:ssa

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 120 kcal
Proteiini 2,4 g
Hiilihydraatti 10 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,5 g
Kalsium 11,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 267 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 22,2 g
Rasva 17,1 g
Tyydyttynyt rasva 9,9 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.