Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,150 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,010 kg kardemummaa
-
0,450 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 2,000 kg Valio vaniljakreemitäytettä
Pinnalle
- 0,300 kg stroisselia
Jaa resepti
Ohje
- Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikka matto 20 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Levitä vaniljakreemitäyte nauhojen pinnalle. Rullaa nauhat ja leikkaa 50 g:n painoisiksi paloiksi. Laita halkaisijaltaan 18 cm:n boston -pantojen keskelle voideltu runebergintorttuvuoka. Aseta palat pantoihin leikkauspinta ylöspäin 7 kpl/panta..
- Nostata bostonkakut. Voitele bostonkakut kananmunalla ja ripottele pinnalle stroisselia.
- Paista 190 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
975 kcal
Proteiini
20,1 g
Hiilihydraatti
159,5 g
Rasva
25,9 g
Tyydyttynyt rasva
14 g
Ravintokuitu
5,1 g
Suola
1,8 g
Kalsium
94,1 mg
D-vitamiini
0,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
270 kcal
Proteiini
5,6 g
Hiilihydraatti
44,2 g
Rasva
7,2 g
Tyydyttynyt rasva
3,9 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.