Ainekset
Esitaikina
- 0,500 kg vettä
- 0,050 kg hiivaa
- 0,500 kg vehnäjauhoja
Taikina
- 1,050 kg esitaikinaa
- 0,500 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,030 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 0,600 kg Valio kuningatartäytettä
Koristeluun
- 0,150 kg raesokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita vehnäesitaikinan aineet veteen. Anna esitaikinan käydä yli yön kylmiössä. Vaivaa taikinan aineet esitaikinan joukkoon.
- Kauli levännyt taikina 4 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 25 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
- Levitä nauhoille tasainen kerros kuningatartäytettä. Rullaa nauhat.
- Leikkaa rullista 70 g:n paloja. Leikkaa paloihin viilto pohjaan asti. Jätä 1/3 leikkaamatta.
- Aseta palat pelleille ja aukaise palat sydämen muotoon. Nostata pullat.
- Voitele pullat kananmunalla. Ripottele pinnalle raesokeria. Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
200 kcal
Proteiini
5,1 g
Hiilihydraatti
32,1 g
Rasva
5,2 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,4 g
Kalsium
20,5 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
246 kcal
Proteiini
6,2 g
Hiilihydraatti
39,7 g
Rasva
6,4 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.