Pinnalla nyt
Henksun safka podcast – Valio Aimo® joka jaksolla mukana
Pauli Aalto-Setälän isännöimä Henksun safka podcast pureutuu keittiön henkilökuntaa puhuttaviin aiheisiin. Henksuna toimivat keittiömaailmasta keittiömestarit Olo-ravintoloiden Pekka Terävä, tv:stä tuttu Antti Vahtera ja monissa keittiöissä marinoitunut Petteri Luoto.
Tämä podcast makustelee kotimaisen ruoan arvostuksesta, keittiöiden rikottavista myyteistä aina tulevaisuuden 3D-printteri kokkeihin. Keittiön takahuoneessa on aimo annos mielenkiintoista behind the scenes -tarinointia. Herroilla on paljon tietämystä, kokemusta ja hauskoja tarinoita vuosien varsilta. Podcast sopii kaikille suomalaisen ruokamaailman kulinaristeille, gastronomian ja ruokakulttuurin rakastajille.