Siirry sisältöön
BBQ-pekonihampurilainen

BBQ-pekonihampurilainen

BBQ-pekonihampurilaisten juju piilee BBQ-kastikkeessa, savustetuissa pekoneissa ja balsamicosipuleissa. Ne tekevät hampurilaisesta vastustamattoman.

BBQ-pekonihampurilainen

Ainekset

  • 1,200 kg naudanlihapihviä ,esim. HK
  • 0,160 kg kypsennettyä ja savustettua pekonia ,esim. Tulip
  • 0,160 kg majoneesia
  • 0,080 kg valmista BBQ-kastiketta

Balsamicosipuli

  • 0,400 kg sipulia ,viipaloituna
  • 0,020 kg oliiviöljyä
  • 0,075 kg balsamiviinietikkaa
  • 0,005 kg suolaa

Lisäksi

  • 0,640 kg hampurilaissämpylää
  • 0,160 kg
    Valio Koskenlaskija® cheddar burgerviipaleita
    Valio Koskenlaskija® on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta 1933.…
    Valio Koskenlaskija® e200 g cheddar sulatejuustoviipale laktoositon
  • 0,080 kg lehtisalaattia
  • 0,160 kg tomaattia ,viipaleina
  • 0,240 kg balsamicosipulia

Ohje

  1. Paista pihvit parilalla tai uunissa sopivaan ­kypsyyteen. Lämmitä pekonit ja sekoita majoneesi ja BBQ-kastike keskenään.
  2. Paista sipulit pehmeiksi parilalla. Lisää etikka ja ­hauduta vielä 5 minuuttia. Mausta suolalla.
  3. Kokoa hampurilaiset ja tarjoile heti.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 735 kcal
Proteiini 43,1 g
Hiilihydraatti 41,9 g
Rasva 43,4 g
Tyydyttynyt rasva 10,2 g
Ravintokuitu 4,1 g
Suola 3,6 g
Kalsium 159,3 mg
D-vitamiini 0,7 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal
Proteiini 10,2 g
Hiilihydraatti 9,9 g
Rasva 10,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search