Siirry sisältöön
Chili-mango pihvit ja paahdetut bataatit

Chili-mango pihvit ja paahdetut bataatit

Chili-mango pihvit ja paahdetut bataatit

Ainekset

  • 1,400 kg
    jauhelihapihvejä, raakapakaste

Kastike

  • 0,200 kg kuorittua mangoa kuutioina
  • 0,150 kg fariinisokeria
  • 0,100 kg vettä
  • 0,020 kg appelsiini kuorta
  • 0,003 kg kanelitankoa
  • 0,010 kg inkivääriä
  • 0,005 kg chilitahnaa

Lisäksi

  • 2,000 kg kuorittua bataattia lohkoina
  • 0,050 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,010 kg merisuolaa
  • 0,010 kg fariinisokeria

Ohje

Chili-mangokastike

  1. Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Lisää mangokuutiot ja keitä pehmeiksi. Jäähdytä ja anna vetäytyä jääkaapissa vuorokausi

Bataatit

  1. Kuori ja paloittele bataatit n. 5 x 2 cm paloiksi. Levitä uunipellille ja laita voi sekä mausteet päälle. Paahda kuumassa uunissa 250 astetta n. 15 min. Kypsennä pannupihvit ohjeen mukaan

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 579 kcal
Proteiini 24,3 g
Hiilihydraatti 65,7 g
Rasva 22,6 g
Tyydyttynyt rasva 8,9 g
Ravintokuitu 7,6 g
Suola 3,1 g
Kalsium 100,9 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 152 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 17,3 g
Rasva 6 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search