Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,500 kg pakastekukkakaalia
- 1,500 kg vettä
- 0,012 kg suolaa
- 0,024 kg kasvisliemijauhetta
- 0,500 kg Valio Viola® valkosipuli tuorejuustoa
- 0,001 kg valkopippuria
- 0,030 kg hienonnettua ruohosipulia
kuorrutteeksi
-
0,150 kg
Valio Emmental raastettaValio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
Jaa resepti
Ohje
- Keitä kukkakaali kasvisliemellä ja suolalla maustetussa vedessä kypsäksi, n. 15 min. Soseuta keitto ja lisää tuorejuusto. Kuumenna. Mausta pippurilla ja ruohosipulilla.
Kuorruta
- Annostele keitto annoskulhoihin ja kuorruta juustolla salamanterin alla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
126 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
4,5 g
Rasva
8,3 g
Tyydyttynyt rasva
4,7 g
Ravintokuitu
2,4 g
Suola
2 g
Kalsium
126,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
54 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatti
1,9 g
Rasva
3,6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.