Siirry sisältöön
Kuorrutettu kukkakaalikeitto

Kuorrutettu kukkakaalikeitto

Kuorrutettu kukkakaalikeitto

Ainekset

  • 1,500 kg pakastekukkakaalia
  • 1,500 kg vettä
  • 0,012 kg suolaa
  • 0,024 kg kasvisliemijauhetta
  • 0,500 kg
    Valio Viola® valkosipuli tuorejuustoa
    Valio Viola® valkosipuli tuo aromikasta makua leivälle, keittoihin ja kastikkeisiin – rasvaa nyt 14 %.…
    Valio Viola® valkosipuli tuorejuusto laktoositon e200 g
  • 0,001 kg valkopippuria
  • 0,030 kg hienonnettua ruohosipulia

kuorrutteeksi

  • 0,150 kg
    Valio Emmental raastetta
    Valio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
    Valio Punaleima emmental juustoraaste e150 g

Ohje

  1. Keitä kukkakaali kasvisliemellä ja suolalla maustetussa vedessä kypsäksi, n. 15 min. Soseuta keitto ja lisää tuorejuusto. Kuumenna. Mausta pippurilla ja ruohosipulilla.

Kuorruta

  1. Annostele keitto annoskulhoihin ja kuorruta juustolla salamanterin alla.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 126 kcal
Proteiini 7 g
Hiilihydraatti 4,5 g
Rasva 8,3 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 2 g
Kalsium 126,2 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 54 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 1,9 g
Rasva 3,6 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.