Siirry sisältöön
Marinoitu rosolli

Marinoitu rosolli

Marinoitu rosolli

Ainekset

  • 1,500 kg pakastepunajuurisuikaleita
  • 1,500 kg porkkanasuikaleita, pakaste
  • 1,500 kg peruna-sipulisekoitusta
  • 0,750 kg omenakuutioita, pakaste

Koristeluun

Marinadi

  • 0,200 kg
    Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l
  • 0,060 kg väkiviinaetikkaa
  • 0,340 kg ruokaöljyä
  • 0,072 kg sokeria
  • 0,004 kg timjamia
  • 0,012 kg suolaa

Ohje

  1. Höyrytä punajuurisuikaleita 12 min ja porkkanasuikaleita ja peruna-sipulisekoitusta 3 min. Sekoita kasvikset keskenään GN 1/1-65 -astiassa ja lisää marinadi. Jäähdytä ja anna maustua seuraavaan päivään. Koristele salaattijuustokuutioilla. Tarjoa rosollin kanssa piparjuurikastiketta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 167 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 14,3 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 0,7 g
Kalsium 53,9 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 108 kcal
Proteiini 1,8 g
Hiilihydraatti 9,3 g
Rasva 6,6 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.