Siirry sisältöön
Marinoitu rosolli

Marinoitu rosolli

Marinoitu rosolli

Ainekset

  • 1,500 kg pakastepunajuurisuikaleita
  • 1,500 kg porkkanasuikaleita, pakaste
  • 1,500 kg peruna-sipulisekoitusta
  • 0,750 kg omenakuutioita, pakaste

Koristeluun

Marinadi

  • 0,200 kg
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • 0,060 kg väkiviinaetikkaa
  • 0,340 kg ruokaöljyä
  • 0,072 kg sokeria
  • 0,004 kg timjamia
  • 0,012 kg suolaa

Ohje

  1. Höyrytä punajuurisuikaleita 12 min ja porkkanasuikaleita ja peruna-sipulisekoitusta 3 min. Sekoita kasvikset keskenään GN 1/1-65 -astiassa ja lisää marinadi. Jäähdytä ja anna maustua seuraavaan päivään. Koristele salaattijuustokuutioilla. Tarjoa rosollin kanssa piparjuurikastiketta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 168 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 14,4 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 0,7 g
Kalsium 53,9 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 108 kcal
Proteiini 1,8 g
Hiilihydraatti 9,3 g
Rasva 6,6 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search