Pinaattiohukaisia ja Välimeren munakasta
Vaihtoehtona muusille ja puolukkahillolle voit tarjota pinaattiohukaisten lisukkeina maukasta munakasta ja mangokastiketta. Resepti on kehitetty osaksi kouluruoan 70-vuotisjuhlaa vuonna 2018
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pinaattiohukaisia ja Välimeren munakasta
- 1,200 kg
- 1,500 kg keitettyä perunaa kuutioituna
-
0,500 kg
Valio Eila® salaattijuustokuutioita laktoositonValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruoanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
- 1,000 kg papusekoitusta
- 1,500 kg Valio kokomunamassaa
- 0,010 kg paprikajauhetta
- 0,003 kg oreganoa
- 0,200 kg
- 0,100 kg rucolaa
Mangokastike
- 0,200 kg pakastesipulikuutioita
- 0,005 kg punaista chiliä
- 0,700 kg mangokuutioita, pakaste
-
0 kg
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 0,100 kg sokeria
- 0,150 kg valkoviinietikkaa
- 0,400 kg vettä
Jaa resepti
Ohje
Välimeren munakas
- Sekoita peruna, salaattijuusto, pavut ja kuivamausteet sekaisin voidellussa 1/1 GN-vuoassa. Kaada päälle kokomunamassa ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 175 °C uunissa n. 30 min.
Mangokastike
- Freesaa sipuli, chili ja mango Oivariini rasvassa. Lisää sokeri, valkoviinietikka ja vesi. Kiehauta. Soseuta.
- Lämmitä pinaattiohukaiset ja tarjoile välimeren munakkaan, rucolan ja mangokastikkeen kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
626 kcal
Proteiini
29 g
Hiilihydraatti
41,7 g
Rasva
36,6 g
Tyydyttynyt rasva
11,7 g
Ravintokuitu
6,6 g
Suola
2 g
Kalsium
339,3 mg
D-vitamiini
4,9 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
179 kcal
Proteiini
8,3 g
Hiilihydraatti
11,9 g
Rasva
10,5 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Oivariini® juoksevaa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Aimon asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.