Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Viinirypälesalaatti
- 2,000 kg tummia viinirypäleitä
- 0,014 kg kanelia
- 0,003 kg suolaa
- 0,030 kg öljyä
- 0,400 kg rapeaa pikkusalaattia tai salaattisekoitusta
Karamellisoidut pähkinät
- 0,250 kg pähkinöitä ja manteleita
- 0,150 kg ruokokidesokeria
-
0,025 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,030 kg vettä
- 0,003 kg suolaa
AURA-vaahto
- 0,200 kg
-
0,100 kg
Valio AURA® murennettua sinihomejuustoaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
Jaa resepti
Ohje
Viinirypälesalaatti
- Kääntele pestyt viinirypäleet leivinpaperilla kanelin, suolan ja öljyn seoksessa. Paahda rypäleitä 200 asteessa 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Karamellisoidut pähkinät
- Valmista pähkinät hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Mittaa pannulle ruokokidesokeri, voi, vesi ja suola. Kuumenna ja anna kiehua hiljalleen, kunnes seos on hieman paksuuntunut.
- Lisää sekaan pähkinät ja kääntele niitä karamelliseoksessa. Kumoa seos leivinpaperille ja levittele pähkinät erilleen toisistaan. Anna kuivua.
AURA-vaahto
- Valmista AURA-vaahto. Vaahdota smetana kuohkeaksi. Murenna sekaan Valio AURA® -sinihomejuustomurua.
- Kokoa salaatti. Asettele revityt salaatinlehdet tai salaattisekoitus vadille. Nostele päälle paahdetut viinirypäleet ja AURA-vaahtoa sekä viimeistele juustomurulla ja rouhituilla, karamellisoiduilla pähkinöillä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
505 kcal
Proteiini
10,4 g
Hiilihydraatti
49,5 g
Rasva
27,9 g
Tyydyttynyt rasva
9,7 g
Ravintokuitu
5,6 g
Suola
0,7 g
Kalsium
134,4 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
157 kcal
Proteiini
3,2 g
Hiilihydraatti
15,4 g
Rasva
8,7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.