Selleri-porkkana-perunagratiini
Juuresgratiini toimii joulupöydän lisukkeena laatikoiden sijaan. Täyteläinen gratiini saa makua cheddar-juustosta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,000 kg juuriselleriä
- 0,500 kg porkkanaa
- 0,500 kg perunaa
- 0,700 kg
-
0,200 kg
Valio Koskenlaskija® cheddar kastikettaValio Koskenlaskija® cheddar tuo makua, täyteläisyyttä ja väriä sekä kylmään että lämpimään ruoanlaittoon. Toimii erinomaisesti…
- 0,010 kg sinappia
- 0,002 kg suolaa
- 0,002 kg kuivattua timjamia
- 0,001 kg muskottipähkinää
-
0,100 kg
Valio mozzarellajuustoraastettaValio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
Jaa resepti
Ohje
- Siivuta juurekset lastuiksi ja laita GN-vuokaan. Sekoita ruokakerman joukkoon cheddar ja mausteet ja lisää juuresten joukkoon.
- Lisää pinnalle mozzarella ja paista gratiinia 180 °C kiertoilmauunissa 35 minuuttia ja anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
278 kcal
Proteiini
8,8 g
Hiilihydraatti
18,1 g
Rasva
17,9 g
Tyydyttynyt rasva
10,1 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,9 g
Kalsium
219,3 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
126 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatti
8,2 g
Rasva
8,1 g
Tyydyttynyt rasva
4,6 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.