Valio Aimo Koekeittiö tarjoaa ratkaisuja kohdistetusti asiakkaiden tarpeisiin
Kehityspäällikkö Ville Valtasalmi luotsaa Valio Aimo® Koekeittiötä, joka ideoi ratkaisuja asiakkaille.
Ville Valtasalmi johtaa Valio Aimo koekeittiötä ja vastaa asiakaskokemuksesta. Kaiken tekemisen keskiössä on tukun asiakas.
”Koekeittiössä on oma erityisasiantuntijansa jokaiselle kohderyhmällemme: ruokapalveluille, horecalle sekä teollisuudelle ja leipomoille. He ymmärtävät syvällisesti asiakkaan liiketoimintaa ja ovat intohimoisia alan asiantuntijoita, jotka seuraavat alaa aktiivisesti. Heidän kauttaan pystymme tarjoamaan palveluja ja ratkaisuja kohdistetusti asiakkaan tarpeisiin”, Valtasalmi kertoo.
Koska asiakkaita on Hangosta Nuorgamiin ja pienistä yrityksistä valtaviin, täytyy ratkaisujenkin palvella hyvin erilaisia tarpeita ja olla helposti saatavilla. Usein saman bisnesmallin yritysten haasteet ovat koosta huolimatta samankaltaisia, ja hyväksi todettuja ratkaisuja voi skaalata.
”Verkkosivuillamme jaamme muun muassa tutkittua tietoa, trendejä ja tuoteosaamista valtakunnan tasolla. Vinkkejä ja inspiraatiota löytyy esimerkiksi kustannustehokkaasta lounaasta houkuttelevan vitriinin kokoamiseen sekä vegaaniseen leivontaan. Vakioituja reseptejä on yli 2000. Räätälöidympää yhteistyötä tehdään kehityspäivissä koekeittiöllä tai asiakkaan tiloissa.”
Paras lopputulos syntyy aina yhteistyössä asiakkaan kanssa. Se, mitä asiakkaat kertovat, on kullanarvoista.
”Tulemme jokaiseen tapaamiseen asiakkaiden tarpeita kuunnellen.”
Koekeittiön asiantuntijoita voi tavata tapahtumissa ja messuilla, kuten elokuun lopussa 27.8. Valio Aimo® Parhaat Pidot -ammattilaistapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa.
”Tule vetämään hihasta ja sparrailemaan!” Valtasalmi kannustaa.
Ville Valtasalmi kiittää koekeittiön asiakkaita palautteesta: ”Asiakastyytyväisyyskyselyssä NPS-lukumme, eli se, kuinka moni suosittelisi meidän palveluita kollegalleen, on pääsääntöisesti 80–90 välillä asteikolla -100 — +100. Se on huikea luku!”
”Tulemme jokaiseen tapaamiseen asiakkaiden tarpeita kuunnellen.”
-Ville Valtasalmi
Onnistuimme yhdessä!
Nämä onnistumiset yhdessä asiakkaiden kanssa ovat jääneet koekeittiön asiantuntijoiden mieleen.
Petri Nuutinen
ruokapalveluiden asiantuntija, Valio Aimo Koekeittiö
”Heti tulee mieleen kaksi esimerkkiä! Se, miten olemme tuoneet hybridiruokia esille ja mukaan asiakkaiden ruokalistoille ja siten vaikuttaneet ruokavalion ja hiilijalanjäljen keventämiseen. Toiseksi Gold&Green PRO -tuotteiden lanseeraus ja niistä reseptien ja ratkaisujen luominen asiakkaiden tarpeisiin. ”
Tuomas Hämäläinen
keittiömestari, Valio Aimo Koekeittiö, horeca-asiakkaat
”On ollut iloa tutustua ravintola-alan trendeihin ja ratkaisuihin paikan päällä eri maissa, kuten Ruotsissa, Englannissa, Italiassa ja Saksassa ja jalkauttaa niitä asiakkaille inspiraatioksi ja hyödyksi.”
