Valmiit ratkaisut
Pizza, vitriini, take away vai lounas? Ratkaisupankista löydät pieniä ja suuria vinkkejä, joilla voit hurmata asiakkaitasi ja tehdä parempaa tulosta.
Myyvä vitriini
Olemme tutkineet asiakkaiden käyttäytymistä vitriinillä ja selvittäneet, mitä tuotteita vitriinistä ostetaan ja milloin. Näihin tutkimustuloksiin perustuen olemme luoneet paljon käytännön vinkkejä, joiden avulla saat foodservice-ammattilaisena luotua mahdollisimman myyvän vitriinin.
Lounasratkaisut
Keräsimme kaikki parhaat vinkit ja reseptit lounaaseen. Opit, kuinka tarjoat lounasta kustannustehokkaasti ja teet hävikistä hyvikkiä. Saat myös runsaasti inspiraatiota kasvisruokailuun, pizzaan ja salaattibuffetiin.
Jauhomix
Aimo jauhomixeillä teet vaivattomasti suolaisia sekä makeita leivonnaisia. Tuotteet ovat erinomainen apu niin leipomossa kuin pienessä ravintolassakin.
Ammattilaisen Satokausikalenteri®
Ammattilaisen Satokausikalenteri® tarjoaa inspiraatiota ja tietoa nimenomaan keittiöalan osaajille. Mietityttääkö esimerkiksi, miten asiakkaat saa kiinnostumaan kasviksista ja onko sesongin raaka-aineiden käyttö kustannustehokasta?
Koulumaitotuki
Oppilaitoksilla ja päiväkodeilla on mahdollisuus saada koulumaitotukea D-vitaminoidun rasvattoman maidon ja piimän käyttöön. Tukeen ovat oikeutettuja myös näiden laktoosittomat ja luonnonmukaisesti tuotetut versiot.
Rahkabaari
Rahkabaarilla vauhditetaan myyntiä, luodaan hyvinvointia ja korostetaan kunkin sesongin makumaailmaa. Valio pehmeän rahkan ympärille on helppo rakentaa erilaisia makukokonaisuuksia kuntoilijasta herkuttelijaan. Poimi kuukauden ajankohtaisimmat ideat rahkabaarista. Tämän paremmaksi ja helpommaksi ei välipala voi muuttua.
Kaikki sesongeista
Ammattikeittiöiden ja leipomoiden vuosisuunnittelua ohjaavat sesongin raaka-aineet, tapahtumat ja teemapäivät. Ota näistä hyöty irti ja tehosta myyntiäsi sesonkien avulla.
Take away the best
Mitä kaikkea kannattaa huomioida noutoruoan myynnissä ja miten sen voi toteuttaa tehokkaasti. Katso parhaat vinkkimme!
Vaihtelua ja valikoimaa aamiaiselle
Aamiainen on tunnetusti päivän tärkein ateria. Mutta sen ei todellakaan tarvitse olla aina samanlainen! Poimi ideat aamiaiskattaukselle eri konsepteihin ja jokaiseen vuodenaikaan!
Juuston viemää
Juhli juustoja ja hemmottele asiakkaitasi inspiroivilla teemapäivillä! Kotimaisia juustoja voi liputtaa kukin ammattikeittiö omalla tavallaan. Voi juhlia koko viikon, viettää erillistä juustopäivää tai nostaa listalle teemaan sopivan suosikkiannoksen.
Kaikki wienereistä
Tervetuloa vinkkisivulle, jossa wienerleivonnaisten taituruus nousee uudelle tasolle. Käymme läpi wienereiden valmistusvaiheita, taikinan haltuunottoa ja tuunausvinkkejä. Olitpa artisan-leipuri tai ravintolan keittiömestari, löydät täältä käytännönläheisiä neuvoja tuotannon tehostamiseen ja laadun varmistamiseen.
Hei hyvän ruoan ammattilainen, tarjoamme sinulle ainekset onnistua!
Valio Aimo -asiakkaana saat käyttöösi laajan tukkuvalikoiman sinulle sopivalla asiakkuusmallilla.
