Siirry sisältöön
Hernejauhispihvit ja lämmin varhaisperunasalaatti
Reseptiyhteistyö

Hernejauhispihvit ja lämmin varhaisperunasalaatti

Varhaisperunat ovat odotettu kesän merkki, ja niistä tehty salaatti vetoaa aina asiakkaisiin. Yhdistä se kasviproteiinipihveihin, niin syntyy ruokaisa ateria.

Hernejauhispihvit ja lämmin varhaisperunasalaatti

Ainekset

  • 1,050 kg GoGreen hernejauhispihvejä

Perunasalaatti

  • 2,000 kg varhaisperunaa, keitettynä
  • 0,200 kg sitruunalla maustettua oliiviöljyä
  • 0,060 kg tuoreita yrttejä, hienonnettuna (minttu, tilli yms.)
  • 0,020 kg valkosipulia, murskana
  • 0,005 kg sitruunankuorta
  • 0,012 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Paista hernejauhispihvit kypsiksi.
  2. Sekoita keskenään öljy, yrtit, valkosipulimurska, sitruunan kuori ja mausteet.
  3. Kuumenna ja paahda lohkottuihin perunoihin öljyssä rapea pinta. Kumoa perunat vuokaan ja sekoita joukkoon yrtti-sitruunaseos. Tarjoa lämpimänä.
  4. VINKKI: Hernejauhispihvit sopivat mainiosti myös vegeburgerin väliin.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 336 kcal
Proteiini 3,6 g
Hiilihydraatti 32,6 g
Rasva 20,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 1,2 g
Kalsium 19,7 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal
Proteiini 1,1 g
Hiilihydraatti 9,7 g
Rasva 6,1 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search