Siirry sisältöön
Juustoinen jauheliha-kasvisvuoka

Juustoinen jauheliha-kasvisvuoka

Jauhelihaa, kasviksia ja Koskenlaskijaa. Loistava ruoka lounaslinjastoon. Tarjoile halutessasi esim. riisin kera.

Juustoinen jauheliha-kasvisvuoka

Ainekset

  • 2,500 kg pakastekasvissekoitusta
  • 1,000 kg kypsää naudan jauhelihaa
  • 0,018 kg suolaa
  • 0,025 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,001 kg mustapippurirouhetta
  • 0,030 kg hienonnettua ruohosipulia

Kastike


Ohje

  1. Sekoita raaka-aineet sekaisin 1/1 100 GN vuoassa. Sekoita kastikkeen raaka-aineet sekaisin ja lisää jauheliha-kasvisvuokaan.
  2. Paista 150 °C uunissa n. 40 min.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 384 kcal
Proteiini 21,9 g
Hiilihydraatti 13,6 g
Rasva 26 g
Tyydyttynyt rasva 14,7 g
Ravintokuitu 4,9 g
Suola 3,3 g
Kalsium 307,5 mg
D-vitamiini 0,2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 4,5 g
Rasva 8,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,9 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.