Siirry sisältöön
Kerma sando
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Kerma sando

Japanilaisten kulmakioskien makea välipalaherkku, kerma sando. Tämä yksinkertainen, mutta näyttävä tarjottava toimii loistavasti vitriinissä tai kokoustarjoiluissa.

Kerma sando

Ainekset


Ohje

  1. Leikkaa vaalean leivän reunat pois. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla. Levitä kermavaahtoa leivälle, asettele mansikat leivän keskelle ja peitä kermavaahdolla. Aseta toinen leipäviipale kanneksi, kääri käärepaperiin ja halkaise mansikoiden kohdalta. HUOM! Jos haluat leivästä hiukan makeamman, voit voidella pohjan ja kannen mansikkahillolla, ennen täyttämistä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 611 kcal
Proteiini 10 g
Hiilihydraatti 61,6 g
Rasva 35,3 g
Tyydyttynyt rasva 19,9 g
Ravintokuitu 3,3 g
Suola 1,2 g
Kalsium 77 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 267 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 26,9 g
Rasva 15,4 g
Tyydyttynyt rasva 8,7 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.