Siirry sisältöön
Marja-biscoff tartaletti
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Marja-biscoff tartaletti

Nykypäivän vitriiniasiakkaat kaipaavat pienikokoisia herkkuja ja tämä resepti taklaa kyseisen tarpeen trendikkäällä Biscoff-tahnalla maustetun marja-kermatartaletin muodossa.

Marja-biscoff tartaletti

Ainekset

  • 0,150 kg valmiita tartalettipohjia
  • 0,050 kg biscoff-tahnaa
  • 0,050 kg
    Valio berry curd täytettä
    Valio berry curd täyte on herkullisen punainen, marjaisa ja raikkaasti makea täyte, joka antaa leivonnaisille,…
    Valio berry curd täyte paistonkestävä laktoositon 10 kg
  • 0,100 kg
    Valio vispikermaa laktoositon
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l
  • 0,050 kg biscoff-keksiä
  • 0,050 kg tuoreita vadelmia

Ohje

  1. Levitä tartaletin pohjalle biscoff-tahnaa. Pursota päälle berry curdia. Vaahdota kerma ja pursota sitä reilusti berry curdin päälle. Viimeistele biscoff-keksimurulla ja tuoreilla vadelmilla.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 93 kcal
Proteiini 0,8 g
Hiilihydraatti 9 g
Rasva 5,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,1 g
Kalsium 9,5 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 207 kcal
Proteiini 1,8 g
Hiilihydraatti 19,9 g
Rasva 13,1 g
Tyydyttynyt rasva 6,5 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Löydä luettavaa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.