Koskenlaskijan Lohivoileipäkakku
Unelmaisen kuohkea voileipäkakku kootaan saaristolaisleipäpohjalle, joka tuo kokonaisuuteen ruokaisuutta ja makeutta.
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
- 0,350 kg saaristolaisleipää
-
0,150 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
- 0,018 kg liivatelehtiä
-
0,600 kg
Valio suurtalous tuorejuustoValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
-
0,500 kg
Valio juustotäytettäJuustotäyte on paistettavien ja suolaisten tarjottavien täytetoive. Se soveltuu hyvin erilaisiin piiraisiin ja pasteijoihin myös…
- 0,120 kg kevytmaitoa
- 0,400 kg lämminsavulohta
- 0,080 kg sitruunamehua
- 0,004 kg suolaa
- 0,001 kg jauhettua valkopippuria
- 0,100 kg kurpitsapikkelssiä
Koristeluun
-
0,150 kg
Valio suurtalous tuorejuustoValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,200 kg
- 0,001 kg jauhettua mustapippuria
- 0,015 kg ketsuppia
- 0,120 kg kylmäsavulohiviipaleita
-
0,050 kg
Valio paholaisen paprikatäytettäValio paholaisen paprikatäyte on makean tulinen, käyttövalmis täyte paistettaviin suolaisiin leivonnaisiin ja ruoanvalmistukseen. Mukavasti paprikan…
- 0,050 kg vegaanista mätiä
- 0,010 kg tuoretta tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna leipä karkeasti kutterilla.Lisää sulatettu voi.Sekoita.Painele seos ø 20 cm:n kakkurenkaan pohjalle.
- Liota liivatelehdet kylmässä vedessä.Hienonna lohi kutterissa.Vaahdota tuorejuusto ja juustotäyte.Lisää lämmitettyyn sitruunamehuun liivatteet.Yhdistä loput aineet ja sekoita tasaiseksi.Laita massa leipäpohjan päälle.Anna hyytyä kylmässä.
- Vaahdota kerma, tuorejuusto ketsuppi ja pippuri yhdessä.Koristele kakut haluamallasi tavalla
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
3163 kcal
Proteiini
108,5 g
Hiilihydraatti
124,4 g
Rasva
240,5 g
Tyydyttynyt rasva
129,9 g
Ravintokuitu
16,6 g
Suola
16,8 g
Kalsium
475,5 mg
D-vitamiini
19 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
217 kcal
Proteiini
7,4 g
Hiilihydraatti
8,5 g
Rasva
16,5 g
Tyydyttynyt rasva
8,9 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.