Siirry sisältöön
Lähi-Itä Bowl
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Lähi-Itä Bowl

Bowlit ovat monipuolinen lisä vitriiniin, tämän version makumaailma tulee Lähi-Idästä.

Lähi-Itä Bowl

Ainekset

  • 1,000 kg couscousia, kypsennettynä
  • 0,500 kg
    Gold&Green® Delikaura® Grillattu tomaattia
    100 % kasvipohjainen ja valmiiksi maustettu Delikaura® on parasta lämmitettynä, mutta maukasta ihan sellaisenaankin. Se…
    Gold&Green® Delikaura® 230 g Grillattu tomaatti
  • 0,500 kg kirsikkatomaatteja, puolitettuina ja pikkelöityinä
  • 0,300 kg ituja

Lähi-Itä dressing

  • 0,200 kg
    Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
    Valio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio appelsiinitäysmehu 1 l perinteinen
  • 0,100 kg rypsiöljyä
  • 0,040 kg sitruunamehua
  • 0,002 kg juustokuminaa
  • 0,002 kg jauhettua kanelia
  • 0,002 kg kardemummaa
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,010 kg juoksevaa hunajaa

Kurkkulisuke

  • 0,500 kg kurkkua
  • 0,020 kg lehtipersiljaa
  • 0,020 kg oliiviöljyä
  • 0,020 kg sitruunamehua
  • 0,150 kg
    Valio salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon

Baba ganoush

  • 0,500 kg paahdettua munakoisoa säilykkeenä, esim. Palirria
  • 0,020 kg tahinia
  • 0,030 kg sitruunamehua
  • 0,005 kg valkosipulia hienonnettuna
  • 0,020 kg oliiviöljyä
  • 0,010 kg tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna

Ohje

  1. Mausta kypsennetty couscous Lähi-Itä dressingillä.
  2. Kuutioi kurkku, hienonna lehtipersilja ja murustele salaattijuusto. Sekoita kaikki kurkkulisukkeen ainekset keskenään.
  3. Sekoita kaikki baba ganoushin ainekset keskenään.
  4. Laita kulhojen pohjalle 100 g maustettua couscousia ja asettele täytteet päälle segmenteittäin.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 724 kcal
Proteiini 28,6 g
Hiilihydraatti 88,8 g
Rasva 25,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 9,3 g
Suola 2 g
Kalsium 96,5 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 183 kcal
Proteiini 7,2 g
Hiilihydraatti 22,5 g
Rasva 6,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search