Siirry sisältöön
Skagen vitriinihodari

Skagen vitriinihodari

Skagenin maut toimivat myös hodarisämpylän välissä tarjottaessa. Skagen hodarilla luot herkullisuutta ja näyttävyyttä vitriiniin.

Skagen vitriinihodari

Ainekset

  • 0,200 kg
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruoanlaittoon sekä…
    Valio Viola® maustamaton tuorejuusto laktoositon 1,5 kg
  • 0,200 kg isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu
  • 0,050 kg punasipulia
  • 0,010 kg tuoretta tilliä
  • 0,010 kg tuoretta ruohosipulia
  • 0,002 kg raastettua sitruunankuorta
  • 0,002 kg suolaa
  • 0,001 kg mustapippuria myllystä
  • 0,300 kg hot dog -sämpylää, top cut
  • 0,150 kg mummonkurkkuja

Ohje

  1. Sekoita tuorejuusto, sulatetut ja valutetut katkaravut, hienonnettu punasipuli ja hienonnetut yrtit, sekä raastettu sitruunankuori massaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja laita massa pursotinpussiin. Pursota skagenmassa hot dogien väliin. Viimeistele mummonkurkuilla ja tuoreilla yrteillä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 261 kcal
Proteiini 11,3 g
Hiilihydraatti 29,3 g
Rasva 10,4 g
Tyydyttynyt rasva 5,4 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 1,2 g
Kalsium 37,1 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal
Proteiini 7,4 g
Hiilihydraatti 19 g
Rasva 6,8 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Löydä luettavaa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.