Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Täyte
- 1,400 kg tuorepasta lasagnelevyjä
-
0,050 kg
Valio Oivariini® juoksevaa laktoositonValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 0,400 kg pakastesipulikuutioita
- 0,020 kg valkosipulikuutioita, pakaste
- 1,000 kg Valio gratiinikasviksia
- 0,800 kg tomaattimurskaa
- 0,040 kg hienonnettua tilliä
-
2,000 kg
Valio kirjolohisuikaleitaSuomalaisesta ja kasvatetusta kirjolohesta valmistettu kalafilee suikaleena.
- 0,021 kg sitruunapippuria (sis. suolaa)
Kastike
-
1,000 kg
Valio ruokakermaa Kolme juustoa laktoositonLaktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme juustoa sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
-
0,150 kg
Valio mozzarellajuustoraastettaValio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
- 0,007 kg kuivattua basilikaa
- 0,040 kg maissitärkkelystä
Jaa resepti
Ohje
- Kuullota sipulit Oivariini rasvassa pehmeäksi. Lisää joukkoon jäiset kasvikset, tomaattimurska ja tilli.
- Lisää sulanut ja sitruunapippurilla maustettu kala. Sekoitta varovasti ja anna kalan hieman kypsyä.
- Valmista kastike yhdistämällä puolet juustosta, basilika ja maissitärkkelys kuumaan kermaan.
- Laita kala-kasvisseosta lasagnelevyn päälle ja rullaa se pituussuunnassa.
- Lisää seuraavan tyhjän levyn päälle jo rullattu ja täytetty levy sekä myös täytettä. Rullaa jälleen levy pituussuunnassa.
- Tee loput levyt samalla tavalla.
- Laita GN 1/1 - 65 vuoan pohjalle hieman kastiketta ja sitten lasagnerullat vieretysten sen päälle. Lisää loppu kastike ja juustoraaste.
- Kypsennä 150 asteessa n. 40 min. Anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
542 kcal
Proteiini
30,9 g
Hiilihydraatti
43,1 g
Rasva
25 g
Tyydyttynyt rasva
6,3 g
Ravintokuitu
9,2 g
Suola
2,1 g
Kalsium
141,2 mg
D-vitamiini
0,6 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
208 kcal
Proteiini
11,9 g
Hiilihydraatti
16,6 g
Rasva
9,6 g
Tyydyttynyt rasva
2,4 g
Ravintokuitu
3,5 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.