Tyrnilohi
Tyrnillä maustettu appelsiinikastike taittaa kalan rasvaisuutta ja tuo raikkautta tähän juhlaruokaan. Tarjoile esimerkiksi uunijuuresten ja perunasoseen kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
1,500 kg
Valio Kirjolohifilee annospalojaSuomalaisesta ja kasvatetusta kirjolohesta valmistettu kalafilee annospalana.
- 0,037 kg tyrnimehua
- 0,020 kg suolaa
- 0,750 kg
-
0,300 kg
Valio appelsiinitäysmehu perinteistäValio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
- 0,002 kg mustapippurirouhetta
- 0,030 kg kylmäliukoista tärkkelystä
Päälle
- 0,100 kg tyrnimarjoja
Jaa resepti
Ohje
- Lado kalapalat 1/1-65 GN-vuokaan
- Sekoita kastikkeen raaka-aineet keskenään. Kaada kalojen päälle.
- Kypsennä yhdistelmäpaistolla 180 asteessa noin 30-35 minuuttia.
- Ripottele koristeeksi hieman tyrnimarjoja.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
461 kcal
Proteiini
30,3 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
33 g
Tyydyttynyt rasva
9,4 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
2,3 g
Kalsium
40,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
184 kcal
Proteiini
12,1 g
Hiilihydraatti
4 g
Rasva
13,2 g
Tyydyttynyt rasva
3,8 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.