Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Siika
- 1,500 kg siikafileetä
- 0,100 kg pestoa
Selleripyre
- 0,600 kg juuriselleriä
-
0,500 kg
Valio Eila® maitojuomaa 3%Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
-
0,060 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,020 kg sormisuolaa
Porkkanapyre
- 0,600 kg porkkanaa
-
0,500 kg
Valio Eila® maitojuomaa 3%Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
-
0,060 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,020 kg sormisuolaa
Mummonkurkut
- 0,100 kg kurkkua lastuina
- 0,015 kg sokeria
- 0,012 kg suolaa
- 0,050 kg valkoviinietikkaa
- 0,100 kg vettä
- 0,003 kg hienonnettua tilliä
Suolakurkku
- 0,200 kg suolakurkkua
Jaa resepti
Ohje
Siika
- Sivele pesto siian lihapulelle ja paista siika lopuksi, kun muut aineet valmiina, nahkapuoli pannulla rapeaksi.
Selleripyre
- Kuori ja kuutioi sellerit. Keitä sellerit maidossa kypsäksi. Nostele kypsät sellerit reikäkauhalla blenderiin tai yleiskoneeseen ja soseuta pehmennetyn voin kanssa tasiseksi soseeksi. Mausta suolalla. Paseeraa vielä pyre siivilän läpi. Laita frittipussiin ja annostele lautaselle.
Porkkanapyre
- Kuori ja kuutioi porkkanat. Keitä porkkanat maidossa kypsäksi. Nostele kypsät porkkanat reikäkauhalla blenderiin tai yleiskoneeseen ja soseuta pehmennetyn voin kanssa tasiseksi soseeksi. Mausta suolalla. Paseeraa vielä pyre siivilän läpi. Laita frittipussiin ja annostele lautaselle.
Mummonkurkut
- Leikkaa kurkku lastuiksi. kuumenna etikka, vesi, suola, sokeri ja tilli kattilassa. anna jäähtyä hetken ja kaada kurkkulastujen päälle. Anna maustua muutama yunti.
Suolakurkku
- Kuori ja kuutioi suolakurkku pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
390 kcal
Proteiini
35,8 g
Hiilihydraatti
11,7 g
Rasva
21,3 g
Tyydyttynyt rasva
8,8 g
Ravintokuitu
4,1 g
Suola
6 g
Kalsium
291,2 mg
D-vitamiini
24,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
98 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatti
2,9 g
Rasva
5,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa