Siirry sisältöön
Punajuurikroketteja ja vegaanista perunamuusia
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Punajuurikroketteja ja vegaanista perunamuusia

Vegaaninen Sydänmerkkiateria lounaan linjastoon.

Punajuurikroketteja ja vegaanista perunamuusia

Ainekset

Perunalisäke

  • 0,600 kg
    Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotetta
    Valio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
    Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT
  • 0,600 kg vettä
  • 1,000 kg pakasteperunasoseaineksia
  • 0,012 kg suolaa

Lisäksi

  • 1,000 kg Valio punajuurikroketteja

Yrttifraiche

  • 0,300 kg
    Valio Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
    Valio Oddlygood® Dream Fraiche on ihanan täyteläinen, kasvipohjainen vaihtoehto ranskankermalle kylmään ja lämpimään kokkailuun sekä…
    Oddlygood® Dream Fraiche 400 g
  • 0,020 kg hienonnettuja yrttejä
  • 0,020 kg sitruunamehua

Ohje

  1. Kuumenna Oddlygood cooking ja vesi. Vatkaa joukkoon perunasoseaines. Mausta suolalla.
  2. Kuumenna punajuurikroketit. Tarjoile perunamuusin ja yrttivaahdon kera.

Yrttifraiche

  1. Mausta Oddlygood fraiche yrteillä ja sitruunanmehulla.
  2. HUOM! Yrttifraiche ei sellaisenaan ole Sydänmerkkiresepti, mutta jos haluat siitä kriteerit täyttävän lisukkeen punajuurikroketeille, niin lisää reseptissä olevan fraichen määrään vielä 0,600 kg kurkkusalaattia.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 409 kcal
Proteiini 8,8 g
Hiilihydraatti 40,1 g
Rasva 22,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 4,1 g
Suola 2,3 g
Kalsium 50,3 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal
Proteiini 2,5 g
Hiilihydraatti 11,5 g
Rasva 6,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search