Siirry sisältöön
Riistamousset

Riistamousset

Riistamousset

Ainekset

  • 0,400 kg Valio ruiskiekkoja

Mousse

  • 0,010 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
  • 0,150 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,015 kg hienonnettua ruohosipulia
  • 0,500 kg
  • 0,250 kg riistarouhetta sulatettuna
  • 0,002 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 0,200 kg
    Valio vispikermaa laktoositon
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma UHT laktoositon 1 l
  • 0,004 kg liivatelehti
  • 0,005 kg sitruunamehua

Päälle

  • 0,150 kg Valio karpalotäytettä

Ohje

  1. Hienonna ruiskiekot monitoimikoneessa.

Mousse

  1. Kuullota sipulit voissa. Jäähdytä.
  2. Lisää muut aineet pois lukien liivate ja sitruunamehu sipuleiden joukkoon.
  3. Liota liivatelehteä kylmässä vedessä n. 5 min. Kuumenna sitruunamehu ja lisää liivatelehti hyvin puristettuna kuumaan mehuun.
  4. Lisää mehu ohuena nauhana massaan.
  5. Annostele tarjoiluastiaan leipämurujen päälle ja koristele karpalotäytteellä. Laita astiat kylmään.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 220 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 13,2 g
Rasva 16 g
Tyydyttynyt rasva 8,9 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 0,5 g
Kalsium 30,2 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 275 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 16,5 g
Rasva 20,1 g
Tyydyttynyt rasva 11,1 g
Ravintokuitu 3,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.