Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Yrttikerma
-
1,000 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 0,010 kg tuoretta persiljaa
- 0,010 kg tuoretta timjamia
- 0,005 kg tuoretta rosmariinia
- 0 kg gourmet-suolahiutaleita
- 0 kg mustapippuria myllystä
Perunat
- 0,400 kg
-
0,100 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,100 kg salottisipulia hienonnettuna
-
0,500 kg
Valio yrttikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 0 kg gourmet-suolahiutaleita
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0,050 kg tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
Jaa resepti
Ohje
Yrttikerma
- Lisää kaikki aineet kattilaan ja keitä kunnes kermaa on jäljellä noin puolet.
- Ota kattila liedeltä ja anna hautua kelmun alla 30 min.
- Sekoita jäähtynyt liemi blenderissä tasaiseksi ja siivilöi.
Perunat
- Freesaa perunoita ja sipuleita voissa kauniin ruskeiksi.
- Lisää yrttikerma ja keitä kunnes se paksuuntuu. Mausta.
- Lisää lopuksi ruohosipuli.
- Tarjoa kalan, mausteisten makkaroiden (esim. bratwurstin) tai grillatun lihan kanssa.
-
Vuoden kokki 2013 Erik Mansikka on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
989 kcal
Proteiini
6,8 g
Hiilihydraatti
17,3 g
Rasva
101,1 g
Tyydyttynyt rasva
60,4 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,3 g
Kalsium
191 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
494 kcal
Proteiini
3,4 g
Hiilihydraatti
8,6 g
Rasva
50,5 g
Tyydyttynyt rasva
30,2 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- gourmet-suolahiutaleita
- mustapippuria myllystä
- gourmet-suolahiutaleita
- mustapippuria myllystä