Siirry sisältöön
Chili con carne

Chili con carne

Lounaan ja seisovan pöydän ikisuosikki.

Chili con carne

Ainekset

  • 3,000 kg naudan lapaa kuutioituna
  • 0,012 kg suolaa
  • 2,000 kg lihalientä
  • 1,000 kg tomaattimurskaa

Lisäksi

  • 0,500 kg pakastesipulikuutioita
  • 1,000 kg papusekoitusta
  • 0,005 kg tuoretta chiliä hienonnettuna
  • 0,050 kg tummaa suurustejauhetta

Ohje

  1. Mausta lihat suolalla ja ruskista uunissa 220 asteessa n 15 min
  2. Lisää lihaliemi ja tomaattimurska. Hauduta uunissa 110 asteessa 4 tuntia.
  3. Lisää muut aineet joukkon ja jatka kypsennystä vielä tunti.
  4. Tarjoa pata meksikonriisin kanssa.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 281 kcal
Proteiini 36,5 g
Hiilihydraatti 16 g
Rasva 6,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 4,9 g
Suola 1,8 g
Kalsium 64,9 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal
Proteiini 13,3 g
Hiilihydraatti 5,8 g
Rasva 2,3 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search