Jouluinen luumumousse
Herkullinen ja täyteläinen luumumousse jouluiseksi jälkiruoaksi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,900 kg
- 0,500 kg
-
0,400 kg
Valio luumumarmeladiaLaadukas paistonkestävä marmeladi sisältää runsaasti luumua ja on ammattikeittiöiden sekä leipomoiden luottotuote. Tuote on myynnissä…
- 0,020 kg sitruunamehua
- 0,001 kg jauhettua kanelia
- 0,004 kg vaniljasokeria
Jaa resepti
Ohje
- Valmistus yleiskoneessa : mittaa kaikki raaka-aineet yleiskoneen kulhoon ja vaahdota mousse.
- Valmistus sekoittavassa padassa : mittaa Valio Vispikerma laktoositon pataan, vaahdota kerma. Lisää joukkoon loput raaka-aineet ja jatka vaahdottamista vielä hetken. Jos rakenne jää haluttua löysemmäksi voi moussea saostaa pienellä määrällä kylmäliukoista tärkkelystä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
215 kcal
Proteiini
3,7 g
Hiilihydraatti
11,3 g
Rasva
17,1 g
Tyydyttynyt rasva
9,9 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,1 g
Kalsium
28,6 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
237 kcal
Proteiini
4,1 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
18,8 g
Tyydyttynyt rasva
10,9 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.