Siirry sisältöön
Mango-appelsiinimisu
Tehnyt Ville Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Ville  Valio Aimo Koekeittiöstä

Mango-appelsiinimisu

Keväinen tiramisujälkiruoka Valion mango-appelsiini-limetäytteellä.

Mango-appelsiinimisu

Ainekset

Kostutus

  • 0,350 kg
    Valio Eila® kevytmaitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Nauti ruokajuomana tai käytä ruoanlaitossa…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 0,020 kg sitruunamehua
  • 0,040 kg hienoa sokeria
  • 0,015 kg vaniljasokeria

Täyte

Pinnalle


Ohje

  1. Leikkaa vetopohjasta kaksi 1/1 GN kokoista palaa.
  2. Nosta toinen vetopohjan pala 1/1 GN 40 mm vuokaan leivinpaperin päälle ja kostuta maustetulla maitojuomalla.
  3. Vaahdota Valio vispikerma yleiskoneessa. Lisää muut täytteen ainekset ja vaahdota vielä hetki. Annostele puolet täytteestä vetopohjan päälle. Laita toinen vetopohjan pala päälle ja kostuta maitojuomalla. Lisää päälle loput täytteestä. Tasoita pinta. Anna vetäytyä kylmässä muutaman tunnin ajan.
  4. Sekoita täyte ja vesi. Kaada seos vuokaan täytteen päälle.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 317 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 35,4 g
Rasva 16,5 g
Tyydyttynyt rasva 9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,5 g
Kalsium 53,3 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 213 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 23,7 g
Rasva 11,1 g
Tyydyttynyt rasva 6,1 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.