Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,200 kg digestivekeksejä
- 0,050 kg kuorittuja pistaasipähkinöitä
-
0,075 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,016 kg liivatelehteä
- 0,100 kg vettä
-
0,600 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
-
0,400 kg
Valio Viola® tuorejuustoa maustamatonValio maustamaton tuorejuusto on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,150 kg sokeria
- 0,010 kg matchajauhetta
- 0,100 kg
- 0 kg vaaleanpunaista elintarvikeväriä
- 0 kg tuoreita kukkia
- 0 kg vihreitä viinirypäleitä
- 0 kg pistaasipähkinöitä
- 0 kg matchajauhetta
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Hienonna keksit ja pistaasit monitoimikoneessa muruiksi. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos irtopohjavuoan (ø 20 cm) pohjalle.
Täyte
- Pehmennä liivatteet liottamalla niitä kylmässä vedessä. Liuota kiehuvaan veteen. Jätä liivateseos odottamaan.
- Vatkaa kerma, tuorejuusto, sokeri ja matchajauhe tasaiseksi. Kaada liivateseos massaan voimakkaasti sekoittaen.
- Kaada massa irtopohjavuokaan keksimurun päälle ja anna hyytyä vähintään 4 tuntia tai seuraavaan päivään.
Koristelu
- Koristele kakku vaaleanpunaiseksi värjätyllä kermavaahdolla pursottaen, kukilla, viinirypäleillä, pistaasipähkinöillä ja matchajauheella.
- Huom! Suojaa koristekukkien kannat asianmukaisilla kukkasuojuksilla, jos kukat eivät ole syötäviä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
572 kcal
Proteiini
6,9 g
Hiilihydraatti
31 g
Rasva
46,6 g
Tyydyttynyt rasva
25,5 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,8 g
Kalsium
57,9 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
336 kcal
Proteiini
4,1 g
Hiilihydraatti
18,3 g
Rasva
27,4 g
Tyydyttynyt rasva
15 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- vaaleanpunaista elintarvikeväriä
- tuoreita kukkia
- vihreitä viinirypäleitä
- pistaasipähkinöitä
- matchajauhetta
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.