Siirry sisältöön
Piimärieska
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Piimärieska

Helppoa piimärieskaa on helppo valmistaa vaikka suuremmillekin asiakasmäärille. Taikina ei tarvitse taputella pellille vaan se levitetään esimerkiksi nuolijalla.

Piimärieska

Ainekset

  • 0,195 kg vettä
  • 0,390 kg
    Valio Eila® piimää
    Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon
  • 0,080 kg kaurahiutaleita
  • 0,130 kg Valio vapaan kanan munamassaa
  • 0,007 kg suolaa
  • 0,310 kg hiivaleipävehnäjauhoja
  • 0,006 kg leivinjauhetta
  • 0,020 kg tummaa siirappia

Ohje

  1. Turvota kaurahiutaleet vedessä ja Valio Eila® piimässä vähintään tunnin ajan. Mittaa kuivat raaka-aineet samaan astiaan ja sekoita. Yhdistä kaikki raaka-aineet nopeasti vaivaamatta taikinaa. Levitä taikina 1/1 GN pellille ja pistele haarukalla. Paisto 200 asteessa kuivapaistolla noin 20 min.
  2. Annostelu yhteen 1/1 GN-vuokaan: 1,1 kg taikinaa.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 179 kcal
Proteiini 8,2 g
Hiilihydraatti 29,3 g
Rasva 2,6 g
Tyydyttynyt rasva 0,5 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 1 g
Kalsium 129,5 mg
D-vitamiini 0,8 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 179 kcal
Proteiini 8,2 g
Hiilihydraatti 29,3 g
Rasva 2,6 g
Tyydyttynyt rasva 0,5 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search