Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 2,000 kg valmiita peruna-gnoccheja
- 0,200 kg pakastesipulikuutioita
- 0,160 kg aurinkokuivattua tomaattia
- 0,250 kg
- 0,014 kg valkosipulimurskaa
- 2,000 kg paseerattua tomaattia
- 0,006 kg suolaa
- 0,002 kg cayennepippuria
- 1,000 kg kylmää vettä
-
0,800 kg
Oddlygood® Cooking Oat tuotettaOddlygood® Cooking Oat Original tuo kauran pehmeyttä kokkailuun. Paksu, kermainen koostumus tuo täyteläisyyttä ruokaan kuin…
- 0,160 kg vihreää pestoa
Jaa resepti
Ohje
- Voitele GN 1/1 -vuoka vuokaspraylla. Punnitse vuokaan perunagnoccit, sipulikuutiot, aurinkokuivatut tomaatit ja Gold&Green® PRO rouhe.
- Sekoita vuoan loput ainekset pestoa lukuunottamatta keskenään esimerkiksi padassa (ei tarvitse kuumentaa).
- Kaada kastike vuokaan, 3,8 litraa per vuoka, ja sekoita kevyesti. Lisää pesto nokareina vuoan pinnalle, älä enää sekoita.
- Paista yhdistelmäuunissa 160 ´C (kosteus 20%) n. 50 minuuttia.
- Koristele tuoreella basilikalla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
327 kcal
Proteiini
13,1 g
Hiilihydraatti
28,6 g
Rasva
16,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
5,9 g
Suola
1,2 g
Kalsium
75,7 mg
D-vitamiini
0,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
97 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
8,5 g
Rasva
4,8 g
Tyydyttynyt rasva
0,7 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.