Siirry sisältöön
Pinaattinen munakaspannari
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Pinaattinen munakaspannari

Tämä kylmävalmistettu ja gluteeniton munakaspannari toimii niin kasvisruokana kuin välipalanakin vaikka raikkaan salaatin kera.

Pinaattinen munakaspannari

Ainekset


Ohje

  1. Sulata pinaatti. Annostele Valio kokomunamassa, Valio Ruoka 15% laktoositon sekä vesi sekoittavaan pataan tai yleiskoneen kulhoon. Punnitse kylmätärkkelys ja kuivamausteet samaan astiaan, sekoita. Ripottele tärkkelys-mausteseos hitaasti munamassan ja nesteiden joukkoon samalla yhteen suuntaan voimakkaasti sekoittaen. Lisää joukkoon loput raaka-aineet, sekoita taikinamassa tasaiseksi ja anna tekeentyä hetken. Kaada taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-40 -astiaan ja paista kuivapaistolla 150 asteessa n. 25 min.

Vinkki

Annosteluohje yhteen 1/1 40 mm vuokaan ; 1,800 kg taikinamassaa.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 217 kcal
Proteiini 13,7 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 15,9 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 1,4 g
Kalsium 106,7 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 119 kcal
Proteiini 7,5 g
Hiilihydraatti 4 g
Rasva 8,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,5 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search