Reseptiyhteistyö

Mureat ja mehevät suikaleet Lyonin tapaan

Täyteläinen ja aromikas kasvipohjainen pataruoka, jossa Gold & Green mureat suikaleet yhdistyvät rakuunalla maustettuun tomaatti-kaurakastikkeeseen. Fenkoli tuo annokseen raikkaan ja hieman makean vivahteen.

Saman ruokavalion reseptejä

Ainekset

0,323 kg
Oddlygood® Cooking Oat tuotetta

Oddlygood® Cooking Oat Original tuo kauran pehmeyttä kokkailuun. Paksu, kermainen koostumus tuo täyteläisyyttä ruokaan kuin…

Lue lisää
0,277 kg Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
1,062 kg kylmää vettä
0,037 kg punaviinietikkaa
0,016 kg valkosipulimurskaa
0,139 kg tomaattipyreetä
0,021 kg kasvisliemijauhetta
0,002 kg suolaa
0,001 kg jauhettua mustapippuria
0,003 kg kuivattua rakuunaa
0,009 kg sokeria
0,021 kg kylmätärkkelystä
0,877 kg
Gold&Green® suikaleita original

Mureat ja mehevät Gold&Green® Original-suikaleet ovat maukas kasvipohjainen valinta arkiruokiin. Voit käyttää suikaleita kanasuikaleiden tapaan…

Lue lisää
0,277 kg fenkolia
0,111 kg pakastesipulikuutioita

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kaurakerma ja fraiche, vesi, punaviinietikka, valkosipulimurska ja tomaattipyre sekoittavaan pataan. Mittaa kuivamausteet ja kylmätärkkelys erilliseen astiaan, sekoita.
Lisää mauste-kylmätärkkelysseos muiden kastikkeen ainesten joukkoon samalla voimakkaasti sekoittaen.
Voitele GN -vuoka vuokaspraylla ja asettele Gold&Green® mureat ja mehevät Original-suikaleet, sipuli ja fenkoli tasaisesti vuokaan. Kaada valmistamasi kastike vuokaan suikaleiden päälle, 4,1 litraa per vuoka.
Paista yhdistelmäuunissa 160´c noin 50 minuuttia. Lisää pinnalle persiljaa tai ruohosipulia.

Reseptiyhteistyö

Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.