Nachot, mansikkasalsa ja jalapeno-ranskankermakas
Nacholautanen on täydellistä sormisyötävää isommallekin porukalle! Ilahduta asiakkaita pyöräyttämällä valmiiden maissilastujen seuraksi raikas mansikkasalsa ja sopivasti tulinen jalapeno-ranskankermakastike.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Mansikkasalsa
- 0,600 kg tuoreita mansikoita
- 0,050 kg tuoretta korianteria
- 0,200 kg punasipulia
- 0,025 kg keltaista, mietoa chiliä
- 0,050 kg limemehua
- 0,015 kg suolaa
- 0,015 kg sokeria
Jalapeno-ranskankermakastike
- 0,050 kg jalapenoa, tuoreena
- 0,400 kg
- 0,050 kg tuoretta korianteria
- 0,050 kg limemehua
- 0,015 kg valkosipulia
- 0,010 kg suolaa
Lisäksi
- 0,600 kg maissilastuja, esim. Santa Maria Texmex Nacho Chips
Jaa resepti
Ohje
Mansikkasalsa
- Valmista mansikkasalsa. Leikkaa mansikat, korianteri, punasipuli ja keltainen chili pieneksi. Sekoita joukkoon limen mehu, suola ja sokeri.
Jalapeno-ranskankermakastike
- Valmista jalapeno-ranskankermakastike. Leikkaa jalapenoista kannat pois. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi.
Lisäksi
- Siirrä salsa ja kastike kulhoihin ja tarjoile nacholastujen kanssa alkupalaksi tai sormisyötävänä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
552 kcal
Proteiini
8,1 g
Hiilihydraatti
56,4 g
Rasva
31,3 g
Tyydyttynyt rasva
9,7 g
Ravintokuitu
3,4 g
Suola
4,8 g
Kalsium
124,9 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
212 kcal
Proteiini
3,1 g
Hiilihydraatti
21,7 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3,7 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
1,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.