Siirry sisältöön
Nachot, mansikkasalsa ja jalapeno-ranskankermakas
Reseptiyhteistyö

Nachot, mansikkasalsa ja jalapeno-ranskankermakas

Nacholautanen on täydellistä sormisyötävää isommallekin porukalle! Ilahduta asiakkaita pyöräyttämällä valmiiden maissilastujen seuraksi raikas mansikkasalsa ja sopivasti tulinen jalapeno-ranskankermakastike.

Nachot, mansikkasalsa ja jalapeno-ranskankermakas

Ainekset

Mansikkasalsa

  • 0,600 kg tuoreita mansikoita
  • 0,050 kg tuoretta korianteria
  • 0,200 kg punasipulia
  • 0,025 kg keltaista, mietoa chiliä
  • 0,050 kg limemehua
  • 0,015 kg suolaa
  • 0,015 kg sokeria

Jalapeno-ranskankermakastike

  • 0,050 kg jalapenoa, tuoreena
  • 0,400 kg
  • 0,050 kg tuoretta korianteria
  • 0,050 kg limemehua
  • 0,015 kg valkosipulia
  • 0,010 kg suolaa

Lisäksi

  • 0,600 kg maissilastuja, esim. Santa Maria Texmex Nacho Chips

Ohje

Mansikkasalsa

  1. Valmista mansikkasalsa. Leikkaa mansikat, korianteri, punasipuli ja keltainen chili pieneksi. Sekoita joukkoon limen mehu, suola ja sokeri.

Jalapeno-ranskankermakastike

  1. Valmista jalapeno-ranskankermakastike. Leikkaa jalapenoista kannat pois. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi.

Lisäksi

  1. Siirrä salsa ja kastike kulhoihin ja tarjoile nacholastujen kanssa alkupalaksi tai sormisyötävänä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 551 kcal
Proteiini 8,1 g
Hiilihydraatti 56,1 g
Rasva 31,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,7 g
Ravintokuitu 3,4 g
Suola 4,8 g
Kalsium 124,9 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 212 kcal
Proteiini 3,1 g
Hiilihydraatti 21,6 g
Rasva 12 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 1,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search