Siirry sisältöön
Vaniljainen pannacotta

Vaniljainen pannacotta

Vaniljainen pannacotta

Ainekset

  • 0,500 kg
    Valio kahvikermaa laktoositon
    Laktoositon Valio kahvikerma 10 % sopii kahvin joukkoon ja leivontaan. Ruoanlaittoon suosittelemme Valio ruokakermaa. Kahvikerma…
    Valio kahvikerma 1 l laktoositon
  • 0,040 kg sokeria
  • 0,008 kg liivatelehtiä
  • 0,300 kg
    Valio A+™ maustamatonta jogurttia
    Suosittu Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Valio A+™ luonnonjogurtti…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 5 kg laktoositon
  • 0,025 kg vaniljasokeria

Kastike


Ohje

  1. Kuumenna kahvikerma ja sokeri kattilassa. Lisää joukkoon kylmässä vedessä liotetut ja puristetut liivatelehdet.
  2. Sekoita jogurtti ja vaniljasokeri keskenään. Yhdistä jäähtynyt kahvikerma jogurtin kanssa. Sekoita tasaiseksi ja annostele annoskulhoihin tai isoon tarjoiluastiaan. Anna hyytyä kylmässä vähintään kolme tuntia tai yön yli.
  3. Valmista pinnalle tuleva mustaherukkakastike. Keitä vedestä ja sokerista liemi. Lisää seokseen mustaherukat ja keitä n. 5 min. Soseuta kastike ja levitä hyytyneen pannacottan pinnalle.

Vinkki

Pinnan voi koristella myös Valio marjakeitolla tai marjoilla.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 152 kcal
Proteiini 3,9 g
Hiilihydraatti 18,7 g
Rasva 6,1 g
Tyydyttynyt rasva 3,4 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,1 g
Kalsium 92,1 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 127 kcal
Proteiini 3,3 g
Hiilihydraatti 15,6 g
Rasva 5,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search