Vegaaninen gyros
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Gyros
- 0,010 kg balsamicoa
- 0,020 kg rypsiöljyä
- 0,002 kg kuivattua oreganoa
- 0,002 kg paprikajauhetta
-
0,250 kg
Gold&Green® suikaleita originalGold&Green® mureat ja mehevät Original-suikaleet ovat maukas kasvipohjainen vaihtoehto arkikokkailuun. Mureilla ja mehevillä suikaleilla valmistat…
Toum (valkosipulitahna)
- 0,025 kg tuoretta valkosipulia
- 0,003 kg suolaa
- 0,015 kg sitruunamehua
- 0,100 kg rypsiöljyä
Täytteet ja kasaaminen
- 0,400 kg pitaleipää
- 0,200 kg tomaattia
- 0,100 kg keltasipulia
- 0,200 kg ranskanperunoita
- 0,025 kg tomaattiketsuppia
- 0,025 kg sinappia
Jaa resepti
Ohje
Gyros
- Sekoita balsamico, rypsiöljy ja kuivat mausteet sekaisin. Paista Gold&Green suikaleet rapeiksi ja mausta maustekastikkeella.
Toum (valkosipulitahna)
- Laita raaka-aineet kapeaan ja korkeareunuksiseen astiaan ja aja sauvasekoittimella tasaiseksi emulsioksi.
Täytteet ja kasaaminen
- Lämmitä pitaleipä. Valele leipä valkosipulitahnalla ja kasaa päälle paistetut ja maustetut Gold&Green -suikaleet, viipaloidut tomaatit ja suikaloidut sipulit, sekä uppopaistetut ranskalaiset. Viimeistele ketsupilla ja sinapilla ja kääri rullaksi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
665 kcal
Proteiini
19,4 g
Hiilihydraatti
62,7 g
Rasva
35,9 g
Tyydyttynyt rasva
3,1 g
Ravintokuitu
5,6 g
Suola
1,9 g
Kalsium
37,4 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
242 kcal
Proteiini
7,1 g
Hiilihydraatti
22,8 g
Rasva
13,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.