Blinien makeat täytteet, suklainen kermavaahto
Ammattikeittiöihin luotu makea blinien täyte, täydentämään blinisesongin ratkaisuja.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,000 kg
- 0,200 kg tummaa suklaata
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna kerma 80 asteiseksi. Sekoita joukkoon suklaa. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi.
- Anna kerman seistä kylmiössä yli yön. Vaahdota kerma.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
153 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatti
4,5 g
Rasva
14,7 g
Tyydyttynyt rasva
8,4 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0 g
Kalsium
24 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
383 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
11,2 g
Rasva
36,8 g
Tyydyttynyt rasva
21 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.